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主題: Re:S.O.S.咖啡梅有誰知道怎麼做嗎?
作者: sdia
文 章 編 號: 第 143039 篇
發 表 日 期: 2005/05/01 5:52:41
閱 讀 次 數: 838
此篇文章 回應: 143033 (葛羅)
回應此篇的文章: 143049
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材料:

Q梅 10斤

咖啡粉 100公克

水 350公克

糖 365公克

玻璃容器 1個

作法:

1. 咖啡粉以熱水煮開,以慢火逐步加糖至糖溶解成濃稠狀即熄火。

2. 待作法1放涼後倒入玻璃容器中,再加入Q梅封罐,浸泡約1個月即可食用。

(http://bbs.moninet.com.tw/board/topic.cgi?forum=53&topic=330&show=0 )

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