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討論區/料理與食材 文章

主題: 綠豆湯+蕃薯 很對味
作者: ShinMei
文 章 編 號: 第 138129 篇
發 表 日 期: 2005/02/26 17:50:38
閱 讀 次 數: 1238
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不曉得大家有沒有吃過綠豆+蕃薯一起熬成的甜湯?





昨天上級長官組團蒞臨指導

託其中成員有1/2吃素的福

外燴午餐1/2的菜色是素食



一大甕的甜湯是綠豆+橙色的地瓜

熬成 有點爛又不會太爛 的火候



第一次吃這樣的組合,感覺很對味

地瓜本身釋放的甜味讓湯更為甘潤

好吃的甜湯讓午餐劃下美麗的句點





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