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主題: Re:如何炸好吃的甜年糕呢?
作者: 素姬
文 章 編 號: 第 137315 篇
發 表 日 期: 2005/02/17 15:10:38
閱 讀 次 數: 1282
此篇文章 回應: 137227 (小駿)
回應此篇的文章: 137333 137390
推文人氣: (0)


也可切成長條狀.約3-4公分長.1公分寬.以餛飩皮包起.再下鍋炸.





>【 在 小駿 的大作中提到: 】

>請問各村民高手,要如何炸好吃的甜年糕呢?

>將年糕切好後是要沾(麵粉或者地瓜粉)去炸呢?

>如果用麵粉是要用低筋、中筋或高筋的麵粉呢?

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