我一直不明白到底是怎麼一會事！

今天我看了歷史訊息，



我只是想說~

開一間店很辛苦沒錯，

而~李記工坊~

也因為這一次聲名大噪

宣傳效果也做到了

這樣就夠了

沒必要針對人批評吧！



而在這我也想說：

素食小館的存在

創造了很多福音

讓很多不知道那裡有素食的人~

知道訊息

讓很多吃素遇到的難提~

在這有很多同修大德的豉勵和提供寶貴的意見

讓吃素的辛酸苦楚悲痛~~

得到了安慰

讓很多去遊玩~

不在是吃泡面度過一餐

~~~

總總點點



但是身為一個村名

近來的目地，

只是為了推建自已的店

那可真是浪費了小館的好多優點

當大家用心和心在交談時

別把利益也加近去了



在服務頁的工作裡

客人永遠是對的

客人是消費者，沒必要為店家考慮~屬於店家自已的問題

當客人反應等待時間太長時

店家自已是要先反省的

是否人手不夠

是否服務生反應~和應變能力不夠

是否動作太慢~~~



客人的消費~客人的意見~

都能提高一間店的品質



餐飲是服務大眾的一門課題

是要做到讓客人心滿意足

才算成功



僅提供參改