我吃過幾家素食火鍋, 大惠火鍋算是加工素料比較少的, 而且用了比較多的有機蔬菜, 料好實在, 猜想你應該位於台北, 請點左邊的餐館查詢就可以找到詳細資料囉 ~ 祝你順利 ~