今天剛好和母親談到菇類

她說菇類是"陰性"的食物(因為在陰暗的地方生長)

所以禪宗是不吃菇類的

這樣聽起來,應該還是會有不少餐廳沒有放菇類

有遇到一定幫妳注意





>【 在 紫菜湯 的大作中提到: 】

>在現場烹飪的店家應該可以要求吧

>在來可能看料理的選擇了

>火鍋類好像大多都有ㄟ(有湯的)

>焗烤類的就少一些...

>我是有吃過沒有加的菜色,可是不知道是不是整家店都不使用菇類

>

>>【 在 尋鴞人 的大作中提到: 】

>>實在很傷腦筋！

>>我是個不吃菇類的素食者

>>

>>可是呀！在一般素食的食物或餐廳中，菇卻像是必備的

>> 無所不在呀！

>>目前除了自己煮之外，

>>在台北地區只知道有回留一家店是沒有加菇的

>>不知是否也有不吃菇的朋友可以提供一些訊息呢

>>感激不盡！

>>

>>