關於做飯、炒菜,我都會隨心所欲,每次都會有不固定的做法,
不過做的都還很好吃,我的心得是:有好心情就會作出好吃的
飯菜,有愛心就會做出有美味的佳肴,也就是在你做菜做飯的時候
一定要讓自己充滿愛心,這是就憑藉感覺隨意搭配,把菜的顔色搭配得看上去很新鮮,很漂亮就可以:如可以紅白搭配、紅綠搭配、紅黃綠搭配等都可以,總之,只要你認爲顔色清新,充滿食欲就可以,關於口味,也可以憑藉感覺,炒菜時可以不用嚐,相信感覺,你放鹽、醋、調味品就會很准,味道會很好,大家可以嘗試一下,我也是亂作,供大家參考。
>【 在 juling 的大作中提到: 】
>>【 在 AMAIL 的大作中提到: 】
>>我想問一下~
>>在小館中吃素又會下廚的女生多不多?
>>因為有和朋友聊到這個問題
>>想做個調查~
>>包含會煮不想煮.或有興趣可是不常下廚.....
>>請大家發表一下意見
>我因為是住在外面,所以三餐都要自己料理
>所以我會煮東西喔
>不過 我不常常給別人吃
>因為他們覺得我煮得食物看起來很可怕(呵呵呵...)
>因為我都'胡亂煮'比較多
>不過 我煮了我都會乖乖的吃完喔
>因為 我不太挑食 對於食物又很惜福
>所以幾乎只要是素食的 我都會把他吃光光(根本就是一台活的食物處理機^^)
>偶爾也會煮出正常的食物(外觀看起來正常、比較像食物的食物)
>且三不五十也會拿我的小電子鍋來當萬用鍋(煎煮炒炸)
>不過 我對後續的整理工作覺得很麻煩
>因此 只有偶爾為之 太繁雜的食物很少做的
>不過 我沒有拿手菜可以秀
>因為我的'胡亂煮'就可以變出很多菜(有什麼材料就煮什麼菜色)
>嘻 我都不敢拿別人試菜說 因為我覺得我得腸胃比別人健康
>所以 都很怕我自己吃了頭好壯壯 別人吃了就...西哩嘩拉^^""