>【 在 CHACHAGIRL 的大作中提到: 】
>以下是我從素食小館的"素食資訊"裏面所找到的訊息，給各位做參考
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>「一般來說購買起司時要特別注意的是，一定得要選 "No Animal Rennet" 的起司 。這種起司在其成份上有特別註明是用 vegetable setting agent製作的，Philadelphia和富華有向原廠確認過是奶素食可吃的，上面都沒標素食可食，若不放心，最好親自打電話去再問一次。
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>Rennet（英字典：牛贖第四個胃的凝乳『製乾酪用』）
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>安佳Cheese片--有Rennet；芝司樂原味Cheese片--有Rennet；低脂--有Rennet；鳳梨&煙燻--有Rennet Pizza cheese；法蘭克和佳品--無Rennet ；
>安佳Cream Cheese--以菌類發酵;
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>卡夫Cream Cheese--以菌類發酵」
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所以這也是我的疑惑之一呢
因為我還沒有去超市找實際物品來看也還沒打電話啦@@
資料表示:安佳Cream Cheese--以菌類發酵
-->
1.是否代表素食可用.由上下文似乎是這樣感覺
2.這裡的安佳是表示總廠還是代理公司.我感覺是總廠
問題:是國內哪一家公司代理
可能性有三:
1.代理安佳乳酪片的永紐乳品公司
-->但根據chachagirl詢問的資料,永紐乳品公司表示代理的奶油乳酪含動物成分
-->它家代理的是否為安佳乳酪,若是即和小館資訊有所矛盾.要注意!
若代理的不是安佳乳酪,這一款奶油乳酪的總廠和原文名稱我會去看一下
2.遠東安佳公司
->根據chachagirl的資料, 幾乎她家代理所有的產品都是採用牛胃凝乳酵素，
除非是包裝上有標示素食的產品，不然的話都是素食者不可以使用的
->他到底有沒有代理奶油乳酪,若有的話上面有沒有素食可用?
->但目前黑松沙士的資訊只表示它家只有：「安佳比薩調理專用乳酪」（一公斤裝）為素食 包裝有標明
-->除非是剛好黑松沙士只問到比薩專用條理乳,要不然無可能性
3.有其他公司代理安佳公司的素食奶油乳酪產品
目前的資訊判斷.若安佳總廠出的奶油乳酪是素的的
不是永紐也不是遠東安佳進口的
不過我有空會再去查一下答案.....
Re:富華公司進口的乳酪商品有無素食~富華公司回覆內容 (作者：海洋藍)
Re:吃素的軍人 (作者：wthong)
