太謝謝你們了!!!



那用電鍋煮的，還要放一隻瓷器的湯匙或小碟子嗎

有機會再來試試看囉，昨天煮的還沒吃完呢~







>【 在 polar 的大作中提到: 】

>剛剛在左欄的"庖丁秘笈"查了一下

>有很多寶藏耶,

>也有"快煮紅豆秘訣"的主題

>方法是放入一隻瓷器的湯匙或小碟子

>

>

>>【 在 polar 的大作中提到: 】

>>除了事先將紅豆泡水之外,

>>可以在煮紅豆的時候,

>>放入一根鐵的湯匙,

>>就會比較快煮熟喔