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主題: Re:現切水果
作者: 紫菜湯
文 章 編 號: 第 114884 篇
發 表 日 期: 2004/07/10 19:59:14
閱 讀 次 數: 841
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現在真的太多生意人草菅人命

真的很誇張

就不怕哪一天害他子孫嗎??

現在菜也是自家種的

水果是男友店裡的

在都市生活還真不容易啊!!





>>>

>>>那是黑心商人ㄉ手法,吊白塊讓水果看起來很漂亮延緩氧化時間

>>>像是鐵質較高ㄉ水果切開後街處空氣氧化就會很容易變黑如蘋果.梨子.水蜜桃等都是這樣,若是泡過鹽水是能稍微延緩氧化時間但像吊白塊

>>>ㄉ手法是很惡劣

>>>一般植物ㄉ鐵是二價鐵容易被人體吸收若氧化過後就變成三價鐵

>>>就比較不容易吸收因為吃進去胃中還要經過養化還原ㄉ過程還原成二價鐵然後在吸收所已吸收度會比較差

>>>還有許多ㄉ水果有各種種類ㄉ類黃酮保護著果肉不受病害和氧化

>>>即使遭蟲咬還有自我修復ㄉ功能所以能吃皮ㄉ就盡量連皮一起吃

>>>如葡萄及蘋果等

>>>當然水果一經切開越早食用完畢是越好,否則水果會慢慢氧化營養

>>>素也會流失功能性就會打折扣ㄌ

>>>

>>>>【 在 ☆青青☆ 的大作中提到: 】

>>>>不知道各位有沒有吃過現切水果沒, 剛得知那些都有加漂白水, 恐怖喔~一般我們所知道的水果如果切開沒有馬上食用, 容易變黃, 但外面現切的看起來水水的很好吃的樣子, 以後就盡量買整顆整粒回來自己切來吃比較安心

>>>>http://tw.news.yahoo.com/040709/44/sfqq.html

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下面幾個句子是我特地為各位準備的 希望各位在日本旅 (作者:CHACHAGIRL)


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