剛剛看生活智慧王教的簡易蛋糕(素食就是旦糕)

節目上看起來成品有模有樣呢

也沒特別強調冰淇淋或鬆餅粉的種類

不過我沒做過...



愛吃口味的冰淇淋(當然你就選素的啦)....100g

鬆餅粉(當然你也選素的啦).....100g

糖粉..適量



融化的冰淇淋(可用微波爐加熱一分鐘)

和鬆餅粉攪拌均勻

(輕輕鬆鬆地攪拌就好，不需要用力打發等步驟)

放入你喜歡的模型內，置入烤箱200度c加熱20分鐘

取出之後灑上適量糖粉即可...