>【 在 杏仁方塊酥 的大作中提到: 】

>有人知道如何調製炸香菇或杏鮑菇的粉嗎?

>

>或者是哪各牌子的炸粉?

>

>請教導我吧~~~~

>

>(流口水ing)



市面上有賣現成的酥炸粉~很好用味道不錯



或著把材料先醃入味~在沾乾的地瓜粉~再入鍋油炸~起鍋之後灑一點



胡椒粉~超好吃~很多自助餐都有賣這道菜~記得地瓜粉不可加水~一定



要用乾的粉去沾材料~