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現在位置:討論區 / 料理與食材 / Re:素食湯麵---徵求私家口味

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主題: Re:素食湯麵---徵求私家口味
作者: 紫菜湯
文 章 編 號: 第 108361 篇
發 表 日 期: 2004/05/17 7:38:16
閱 讀 次 數: 655
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可以用中藥燉..

因為自己偶而有在看中葯的書..就自己配囉

針對個人的體質做調整..然後再調味

有時候加私人辣椒醬..又變成麻辣湯..很讚ㄌㄟ





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>

>口味差不多???不會呀...

>你也可以用整科蕃茄下去熬,

>蕃茄、蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、麵筋去熬汁(不加醬油),

>蘿宋湯變成拌麵的湯也不錯呀!

>

>我吃過湯麵的菜是用地瓜葉去舖的...

>

>

>>【 在 明憌 的大作中提到: 】

>>我曾用水煮甜玉米的湯來下麵,很清甜.

>>加一些素火鍋料和青菜,

>>就是一碗很豐盛的十錦麵囉...

>>

>>

>>>【 在 wilson 的大作中提到: 】

>>>一般素食的湯麵 我覺得應該也有一些變化才對

>>>在外面吃的 總感到都是一樣

>>>有一到湯頭不錯 就是用南瓜煮後的湯

>>>來做的湯麵 提供給大家

>>>您家是否也有一些 來與大家分享吧

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