>【 在 sonjiei 的大作中提到: 】
>還未吃素前"超級熱愛"布丁!!吃素後只能"望布丁興嘆",可是我還是不死心,找了很久後來有了新發現:
>"蛋奶素"者可食用"雞蛋"布丁;
>若是"奶素"者可食用雞蛋布丁以外的布丁,如:黑磄布丁,鮮奶布丁,草莓布丁....等等非雞蛋為添加物的布丁即可唷!!
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關於奶素的布丁,以我的經驗(我曾問過每一家奶素的布丁)
葷素常常不是在成分上看得出的
建議如果非常在意吃的成分的人
要吃除了看成分標示,還必須再問廠商
各家廠牌不同...
有時還會問幾次答案不一樣....
這發生在我身上和網友上有幾次
更在意的人就多問幾遍吧
比方來說
黑糖大布丁,特別的事情是...成分上沒說蛋
有一次問沒蛋
但過了一段時間
我再打電話或email問兩次的答案都是有蛋的喔....
現在我不知道是怎樣...所以不會吃
然後,更細微的事情也有
某家的奶素布丁,網路上和我問的結果不同
詢問清楚,它們答到曾修改過成份..
這樣讓素葷界定差很多
但沒有更改產品上的標示
純粹個人經驗....
尤其對布丁滿容易動物膠和蛋混入....