日期:2001/12/9 天氣:溫暖的晴
主題:紫色的夢幻
7.【薰衣草森林】
在神木谷飯店漂亮老闆娘的親切送別之下,我們離開谷關,迎著陽光來到了新社鄉的『薰衣草森林』。聽名字就知道啦!這是一家很特別的咖啡館。今天天氣非常的好,暖暖的陽光照耀著四處栽種的植物,門口有一隻和皮蛋家瑋一樣高的可愛熊熊在迎接我們,旁邊還有一個鞦韆,幾乎都是露天的座位,可以坐在花草的四週品嚐咖啡、小點心。往裡面走去有一個迷你香草園,種植了許多品種的薰衣草及其他種類具有獨特香味的香草。
香草因具有獨特的香味,所以常用在做乾燥花、做菜餚的香料及泡特殊的香草茶;香草也具有特殊的藥效,常被提煉成香精油用於室內。大家各自點了飲料,一起圍坐在長桌聊天,和阿芬妹妹兩人共享一杯好大的拿鐵,很好喝哦∼因為濃濃的奶香實在是太棒了,從遠方望過去,艷陽下的風景真的很美,在花園中品嚐咖啡的感覺真的是不一樣哦。
8.【逛逛香菇園】
由心德帶路,我們來到了香菇養殖園,是用太空包培育香菇的。有很多品種:平常我們吃的鮮香菇、金針菇、秀珍菇、鴻喜菇還有外型可愛的杏鮑菇。地上有很多一罐一罐等待成熟的香菇菌種,還有一位大哥為我們解說香菇的培育過程,有的香菇已經長大了,看起來好可愛,像是卡通藍色小精靈住的房子。原來香菇是用這種方式培育的呀,吃素的人常常吃香菇,不過從來不知道香菇是這樣長大的。
在另一邊的工作室裡,看到工作人員在挑選香菇,作分類,要先將菇傘及菇柄剪開,再依分級送入乾燥機內。除了新鮮香菇外,也有乾燥的香菇。看了這麼多的香菇後,當然是要買些回去品嚐囉!以香菇發展出來的好吃零食有好多種,有香菇酥(這個粉好吃呢,吃起來香酥香酥的,而且口感脆脆的。)&用香菇頭做的素牛肉乾(有原味、粉酷的芥茉口味,滋味都很特別,泡茶的最佳伙伴),還有新鮮香菇可以買,因為是原產地,所以比市場便宜許多。
9.【樺園享用午餐】
好餓噢><∼開了一會兒車,我們到了台中市區的樺園。這是一家滿特別的素食餐廳,可以茶藝品茗、品嚐中/西式料理及火鍋,外面還有露天品茗區。心德為我們安排了地下一樓的和室座位,脫下鞋子,輕鬆的享受我們的午餐時刻。今天餐點是以套餐的方式上菜的,有多道小菜(涼拌南瓜酸酸甜甜的)(炸豆腐外酥內嫩,沾一下香甜的沾醬,真是美味!)(炒毛豆嚼起來香香的,會一口接一口唷)(涼拌海帶有些辣辣的,粉開胃)(素鹹酥雞很好吃,鹹酥鹹酥的口感,真的不錯吃)。
接著上來的是養生火鍋,上面舖了滿滿的新鮮生菜,裡面有很多料唷,湯頭喝起來味道滿鮮美的,有藥膳的特殊香味,而且不沾醬就粉好吃了,冬粉吸滿了湯汁,趁熱品嚐,真是美味。配著營養的五榖飯,還有現炒的高麗菜,已經飽囉!聽說這家餐廳的料理特色是焗烤類的餐點,樺園老闆娘招待我們品嚐焗烤鮮蔬,裡面有很多料,還有特殊口感的菇類,奶油醬也是濃濃香香的,不油不膩,嚐起來粉香粉順。而且最好吃的就是上面烤成金黃色的起司啦!
用完了午餐及新鮮水果,每人還可以點一杯現調的飲料,我點了仙草奶茶,QQ的仙草及奶味十足的奶茶,嗯∼好喝哦!(哇,好飽噢,回台北要減肥啦><)
10.【台中都會公園散散步】
剛走進台中都會公園,好大哦∼而且好多人很適合全家共遊,天氣很好,所以大家都出來曬曬太陽,運動健身。好多小朋友在騎協力車、打球、放風箏。我們散步了一下,坐在池邊看魚,家瑋整個人快撲下去了,呵呵∼看到會動的他就精神振奮.^_^.。和于靜、惠玲、栩伶&阿芬妹妹走在廣大的公園裡,談談天,拍了幾張留念的照片。
11.【依依不捨回台北】
心德及于靜帶我們走了一段路,送我們到上高速公路的地方,我好捨不得哦。這兩天他們帶了我們大家去好多好多地方玩,而且每個地方都好特別,和大家在一起都有不同的感受。從旅遊前的彼此不認識,到一見如故、親切溫馨的朝夕相處,一同欣賞了台中多個景點的好山好水、開開心心品嚐美食、谷關之夜舒服地泡湯,聚在一起泡茶品茗、聊天說笑,薰衣草森林共享悠閒時光,這兩天真的好快樂好快樂。而且能有機會認識大家,真的很幸福。
以往也常和同學、朋友一同出門遊玩,過夜旅遊,但這次不一樣,和小館的村民們一起出來玩,這兩天不同景點、不同氣候,讓我見識到了台中的美。而且大家都不用為了吃的問題煩惱,因為大家都吃一樣的東西,不會因為自己一個人吃素而感到不好意思,本來想說出來玩重點不在吃,應該是欣賞好山好水就好了,沒想到竟然還可以品嚐到許多美味的料理。原來心德和于靜在之前就已經到每個景點實地走訪了一遍,所以我們這趟旅程才能如此安全、順利。
臨別前,心德和于靜還特地趕去買晚餐要我們帶在路上吃,怕我們餓肚子回台北。我們依依不捨地擁抱了彼此(真的好捨不得哦.><.)如果下次有機會,希望能在台北好好地招待他們。嗯,謝謝心德夫婦,謝謝可愛的小于靜,謝謝大家!
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