許多人都想自己製作優格的想法，無論是以牛奶為基底的鮮奶優格，還是以豆漿為基底的大豆優格。不過，到底要如何製作才會比較容易成功？

優格除了可以吃以外，還可以養顏美容呢！

這次我們邀請美國第一大菌種公司Culture System Co.台灣總代理柏連公司的專業講師，講解以正確安全的「定溫發酵法」，製作出優質、新鮮、活菌多、無添加物的優格，透過現場教學製作、試吃品嚐、溫馨分享，讓您也成為優格高手，全家吃得健康！

【報到時間/地點】
2008/5/14 (星期三) 下午 18:50 ※請發揮素食者優良特質，務必準時！
素易 雙十會議室(台北縣板橋市雙十路二段46巷39號5樓)

【交通資訊】
■■捷運：江子翠站4號出口往前至松柏街左轉，至松柏街50巷右轉約100公尺右手邊就到了。

【活動內容】

• 乳酸菌對人體腸道的幫助
• 正確的定溫發酵法
• 大豆蛋白胜肽與活菌寡糖的應用
• 優格的變化 ~
  ＊ 綠茶多酚優酪乳 ~ 含豐富的兒茶素.乳酸活菌
  ＊ 黑芝蔴豆奶優格 ~ 含珍貴的天然大豆異黃酮
  ＊ 千島沙拉醬 ~ 含活菌寡糖及茄紅素
• 示範及體驗~ 自製優格面膜及精華液、體驗護膚滋潤
• 問題討論

【雨天備案】
雨天仍照常舉行

【參加資格】
滿18歲以上，並具備網站村民身份即可報名。

【費用說明】
活動費用每位高麗菜50顆，與現金50元。(現金於活動當天給付)

【報名辦法】
請點選右邊 "報名狀況統計"表格之 按鈕，並填寫報名表→檢核高麗菜數量→即完成活動報名的程序。

【報名說明】

1. 接受報名的次序，是以報名時間順序計入參加名單。額滿之後者依序候補。
2. 完成報名後若無法出席，請自行取消，將名額讓給其他人。若當天臨時缺席，將列入黑名單未來將暫停參加活動權利。

【備註】
●活動當天如果遇到下大雨，集合地點、時間依然不變。
●請自備環保碗、湯匙，以便於試吃品嚐！

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