養生食補篇－蒲公英粥1



【組成】蒲公英60克、金銀花30克、梗米50100克



【制法】先煎蒲公英 金銀花，去渣取汁，再入梗米煮作粥。



【服法】任意食服。



【功用】清熱解毒。



【主治】傳染性肝炎，膽囊炎，乳腺炎，扁桃體炎、眼結膜炎及瘡

瘍腫毒等。



【按語】蒲公英、金銀花均以鮮為佳。



養生食補篇－蒲公英粥3



【組成】鮮蒲公英30克（連根較好）粳米50克、冰糖適量



【制法】鮮蒲公英洗淨切細，煎取濃汁，去渣約留汁200毫升。加入

梗米、冰糖、水400毫升。煮成稀稠粥





【服法】每日2次，稍溫服食。3~5天為一療程。



【功用】清熱解毒，消腫散結。



【主治】應用於急性乳腺炎，乳痛、急性扁桃體炎，急性咽喉炎，

疔熱毒，尿路感染，傳染性肝炎膽曩炎，上呼吸道感染，

急性結合膜炎等。



【按語】用量不宜過大、若食用後發現大便稀溏，則為用量過大的

表現。