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料理與食材
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所有回應 料理與食材 # 73901 之文章
討論區/料理與食材 文章
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主題:
素食的丙級鑑定考試是否公平?
含原文總篇數
3
篇
原 文
作者:
蘋果呆
發表日期:2003/08/26 18:44:11
文章編號:
73901
推文人氣指標:
(0)
我有一個親戚參加7月舉辦的丙級素食檢定
在有一道菜評審老師認為不可以加醬油
可是補習班的老師在教他們時有叫他們加醬油
她很發心地想要賣素食
花了好多錢去補習
可是考了兩次覺得很灰心
覺得評審太過主觀
請問你們知道有任何申訴的管道嗎
還是只能覺得很難過而自認倒楣
或是你們知道有任何老師教的食譜是正確的
麻煩大家給我一點意見
謝謝
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精華區
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Re:素食的丙級鑑定考試是否公平?
作者:
鴻基
發表日期:2003/08/28 19:42:21
文章編號:
74221
篇 此篇回應:
第 74105 篇
推文人氣指標:
(0)
我是在四月剛通過丙級考試,今年考試制度有些變更,比以前嚴格許多,我想除了實力之外還必須加上運氣,因為現在的錄取率,最高為百分之40至0,而且衛生及監評老師是很主觀,我想在考試前必須問凊楚規則,最後提供你中華慈心他們教學很好學費也很便宜,現在証照會越難考,如有考試問題可與我再聯絡,中華慈心網址,www.chef.org.tw\電話02-2253-4783
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精華區
Re:素食的丙級鑑定考試是否公平?
作者:
滷蛋
發表日期:2003/08/28 1:08:33
文章編號:
74105
篇 此篇回應:
第 73901 篇
推文人氣指標:
(0)
你可以請問小館的蕭增寶大哥
說不定他會比較清楚唷^^
>【 在 蘋果呆 的大作中提到: 】
>我有一個親戚參加7月舉辦的丙級素食檢定
>在有一道菜評審老師認為不可以加醬油
>可是補習班的老師在教他們時有叫他們加醬油
>她很發心地想要賣素食
>花了好多錢去補習
>可是考了兩次覺得很灰心
>覺得評審太過主觀
>請問你們知道有任何申訴的管道嗎
>還是只能覺得很難過而自認倒楣
>或是你們知道有任何老師教的食譜是正確的
>麻煩大家給我一點意見
>謝謝
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