長期吃素者的確也要注意營養均衡,其實與吃葷者是同樣的道理,吃素所引發的疾病其實是少之又少,反觀現代文明病幾乎都是因為吃入過多肉類所引起的疾病,如高血壓.心臟病.糖尿病等,吃素最需要助益補充的不外乎是鈣質.鐵質.維他命B12等,鈣質:海藻類.香菇.山藥 鐵質:波菜.香菇 維他明B群:蜂蜜.乾果類 還有許多可以參考一些素食書籍,即可找到,能吃素是一種福氣,能長期吃素更是須有慧根之人才能如此堅持,希望你能繼續保持下去,祝福妳~~
吃素的人都要補充維他命b群
因為素食沒有辦法提供這些
其實多看一些營養學方面的書就知道怎麼分配自己的飲食
況且.. 吃葷的健康問題通常比吃素者來的多吧
希望你繼續支持下去喔
>【 在 柴柴 的大作中提到: 】
>我已經吃素快一個月了
>也想繼續維持下去...
>可是今天我媽告訴我,他有一個朋友吃素很久了,可是因為長期吃素
>使他的身體某方面不太正常,而且他的眼睛有時都看不太清楚,他現在改成初一、十五都要吃些魚肉類的....我聽了我媽說的這番話...
>不知道該說什麼是好><...