本文是繼我上次發的 黃豆不想給你或你的後代吃

是摘取自 環境荷爾蒙對人體的危害 一書

是我弟弟上這門課的用書



大豆中所含的植物雌激素是環境荷爾蒙

吃了很多這種雌激素的草食動物會出現生殖障礙

例如羊吃了含有植物雌激素的苜蓿，結果不孕

乾草中的雌激素也讓加州鵪鶉及白腿老鼠的生育力降低

最近懷疑，如果在發育階段初期的嬰幼兒大量攝取這種植物雌激素

可能會造成不良的影響

歐美的科學家開始懷疑以大豆為原料的嬰幼兒食品的安全性

大豆奶粉和牛乳和母乳相比，含有大量的雌激素

如果出生四個月大的嬰兒，其存在體內的量

相當於更年期之前的女性攝取時會使得經期混亂的體重一公斤的六倍以上

英國衛生署把這問題當成優先問題之一

瑞士健康局則呼籲 除了醫事目地以外

不要把大豆當成嬰幼兒的主食



我想還是喝母奶最好了

不過在本書的另一篇提到 母奶的戴奧新含量較牛乳為高

我過我想素食媽媽未必如此吧

有篇道是說肉食媽媽的奶水中的多氯聯笨是素食媽媽的35倍

而且母奶中有不少免疫的抗體

另外還可以由媽媽哺乳的肌膚之親使得幼兒精神上的穩定