我都是買現成的皮(市場賣麵條的地方就有賣)

料是用

香菇五朵

菠菜六兩

五香豆干三片(切碎)

紅蘿蔔1/3條(燙熱切末)

餃子皮半斤



調味料

胡椒粉1茶匙 醬油1大匙

鹽.糖各1/2小匙 麻油1大匙 太白粉1茶匙

步驟

1.香菇泡軟切末,放入大碗

2.將菠菜切碎再加入些許鹽,再剁碎並擠掉水份,放入大碗

3.再加入其他碎末,拌入調味料,醃一下即可



>【 在 ucs222888 的大作中提到: 】

>各位可以教教我如何調製好吃的素食水餃陷及水餃皮嗎?非常感謝喔