歡迎大家轉信喔

我打得好累呢

可千萬不要小看自己的力量喔

現在我們學校在推閱讀活動一樣

就如教務主任說的一樣

他只希望有一班中幾個小朋友能愛上閱讀就心滿意足了

並不希望所有的小朋友都能改變

他沒有這麼大的教育野心

希望大家都埋下 菩提種子^^







參與革命







素食主義的時代終於來臨了！



「素食的來自拉丁文ｖｅｇｅｔｕｓ，　意思是說「完整的，新鮮的，活生生的」。假如將這個字用來形容人類的話，就字面上的意思則是－在身體上與心理上，都十分健康且有活力的人。



　　經過這許多年來，素食運動已不是前衛菁英分子所獨占的領域。目前的素食主義，是被全世界數百萬人所擁抱接受的可行方案。



　　我們可以重塑這個世界－從我們的家庭，從我們的廚房，以及從我們的本身做起。我們必須為自己的家人和朋友，建立一個正確的範例。



　　我們應該公開表達自身祈求改變這個行星的積極意願，並邀請所遇見每一個人，一起將肉類與血腥，從自己的炒菜鍋與碗盤上逐離。並透過一種自然溫情的生活方式，也就是對動物有所憐憫，和發自內心的關懷，具體呈現改變飲食的精神於生活，且是一種愉悅具備人文的改變。



今日的肉類，一點都不像原始生活中的肉類



吃肉的人通常會提出這的論點，他們認為我們的祖先是嗜肉的動物。這就大錯特錯了!他們是雜食性，而不是肉食性。我們祖先擁有很大的臼齒，與細小的門齒。此種牙齒分布並不適合來消化肉類，但是消化龐大數量的蔬菜而言，卻是再適合不過了。



如同動物學家莫里斯(Desmond Morris)在他的著作（裸猿）（The Naked Ape）中評論：「這裡值得爭論的一點是，既然我們的祖先不能將肉類作為主要的食物，我們應該也能做到。我們被迫成為肉食者，不過是受到環境因素所致，現在的我們己經也掌控環境因素了，再加上用心耕種的穀物也成為食物之一，因此我們預期自己將可回到古代靈長類的覓食模式。



英國素食協會前任總執行長彼得．寇斯（Peter Cox）, 在自己的(為什麼我們不吃肉)(Why we don`t eat meat)一書中，解釋到吃肉的人，現在可能會遇到的風險：



　　提到我們祖先的飲食，與我們今天所吃食物的另一個大差別，不僅只有肉類所消耗的數量，還包括其品質。現代那些當作食物的動物，是將牠們養胖為目地。



　　一旦動物被宰殺後，牠們的肉中，自然而然就含有３０％以上的脂肪。不過，原始人類所獵食的動物是野生的，就平均來說，牠們的身體之中，只有３．９％屬於脂肪。



　　所以到了今日，即使我們將自己消耗的肉類數量，大大地減少至與我們的祖先相同的數量，我們仍攝取了多達七倍以上的脂肪！



　　比起今日的肉類，原始肉類擁有五倍以上的高度不飽和脂肪酸。現代的肉類含有大類的飽和脂肪，但是多不飽和脂肪的含量卻很低。



　　我們祖先的飲食中，僅含有現代飲食１／６的鈉（即鹽份）。因為新鮮食物構成他們飲食中非常重要的一部分，所以原始飲食擁有十分豐富的天然維他命。



　　舉例來說，以前的食物當中，就含有九倍之多的維他命Ｃ，２倍的纖維素，以及３倍左右的高度不和脂肪酸。因此擺在我們眼前的事實是：今日的肉類已經完全不像我們祖先偶爾吃吃的原始肉類了。



而進化論來說，現在所吃的肉類，對我們而言是一種新的食物。這代表我們確實為我們的身體，帶來了一種嶄新的體驗。可惜到目前為止，這看起來並不怎麼有幫助。



　 人類並非肉食動物



人類一點都不像肉食動物。在猿類一族中，猩猩是最像人類的一種，而且猿類都是以吃果實為生的。



－詩人，佩西．拜西.．雪萊（Percy Bysshe Shelly）







這是謀殺



　吃肉正是一種沒正當理由的謀殺行為。



－發明家.班傑明．富蘭克林（Benjamin Frankie）　



死肉



　死肉是應該加以埋葬，而不是加以食用。



－「偽裝者」（Pretender）主唱克里西．海德（Chrissie Hynde）



發出惡臭的肉



你可以甩動，烘焙或燒烤它，但它仍是某隻被蹂躪動物的分解屍塊。



－摘自＜溫情生活手冊＞（Guide to compassionate Living）



成為素食者



肉商所賣的肉類，是否真的是生存必需的食物，這一點確實值得懷疑。穀物和其他的蔬菜，輔以牛奶，再加上乳酪或奶油，沒有奶油時可用食用油。就能提供最豐富，最營養以及最能提振活力的飲食。在生存所需的一切中，並沒有要求人們一定得吃肉商的肉。



　　　　　　　　　　　　　　自省的時刻



　　　在你居住，工作，吃飯與朋友和親戚們享受人生的這個行星上，每兩秒中就有一個孩子因飢餓而死。你知道這件事情嗎？現在你知道了，該怎麼做呢？



　　　　　　　　　　　　食物分布的治療之力



接著，想像一個有４５∼５０人在裡面的房間，這些人的面前擺著空碗，只要你吃一客牛排的費用，就可以在每個人的空碗裡，裝滿煮熟的米食。



　　　　　　　　　　　　　　　－法蘭斯．摩爾．拉貝（Frances Moore Lappe）



(一顆小行星的飲食)(Diet For A Small Planet)



就從現在開始



就是現在！別在猶豫遲疑了！停止對無辜動物們的殺戮吧！今天，歡迎你加入諸位崇高靈魂的偉大行列，例如佛陀，耶穌，穆罕默德，蘇格拉底，柏拉圖，阿育王，伏爾泰，富蘭克林，盧梭，雪萊，愛默生，梭羅，托爾斯泰，蕭伯納，卡夫卡，安妮．貝森，泰戈爾，甘地，史懷哲，愛因斯坦等，以及許多其他的卓越的人們。



　　　別忘了，在大多數的人類歷史中，有很多人都是靠著素食，或接近素食的食物過活。而且世界上許多地方，仍然依循著種健康的飲食之道。



　　　我對於素食主義的推廣，非常的樂觀。目前所發生的一切，不過是這場範圍廣大且國際化的素食革命開端。此種革命結合了精神的成長，憐憫的愛意，以及對社會服務的主動態度。這是一種始於內心的覺醒，而且對身體完全無害。



　　　診治一下你的生活型態與家中的飲食吧！請減輕這個行星所遭受的痛苦，並認清素食生活的莫大好處。你一個人的革命，將可使往後的一千年，成為美好居住的美好時刻。請記住雨果所說的話：「再也沒有比一個時機將至的觀念，擁有更強大的力量了。」



偉大的俄國作家托爾斯泰，早在一百多以前，就寫下這一段話：







　　　在人類的自覺生活之中，所有人已經完全認清吃肉的惡行與不道德。那麼，為什麼人們仍無法承認這個法則呢？答案即是：人類在道德上的進展一向緩慢；不過真正的進步都具有「不間斷性」以及「持續加速性」這兩種特色。任何人都不容置疑，素食主義已經以這種方式逐漸邁進了。



　　　



　　　我們不需殘殺無辜的動物，以求讓自己富足，健康與快樂。此種嶄新的飲食，將以立即的經濟，環境，道德，精神與營養上的助益，作為賜予你的獎賞。



　　　你那受靜化的意識，將會對自己內在的精神本質，有了更精深的瞭解，也會對我們透過澄淨心與良善心，所接觸到的隱藏崇高次元，擁有更深刻的觀察力。



P.S.本書的部分收入，將援助美國無家可歸者，和印度與其他國家需要幫助的人們