素食含鈣者實在太多,後學每天一大杯咖啡牛奶,牛奶鈣質很高.





>【 在 SEGO 的大作中提到: 】

>補充一下(查網資料)

>高鈣的蔬菜還有香椿與茴香

>尤以香椿為眾蔬之最

>100公克含鈣143毫克

>此外亦富含蛋白質（9.8公克）維他命C（115毫克）

>這兩項也是勇冠群蔬

>

>香椿末拌豆腐-補鈣絕配!

>

>

>

>>【 在 s 的大作中提到: 】

>>想請教各位:我吃全素但常被家人認為所吃的食物沒有奶蛋類鈣質不足 怕我以後會提早得到骨質疏鬆症 有沒有不吃鈣片等人工營養劑的好方法呢? 謝謝大家~