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主題: Re:經常外食 發現素食比較貴
作者: 佩珮
文 章 編 號: 第 65250 篇
發 表 日 期: 2003/06/28 17:26:28
閱 讀 次 數: 657
此篇文章 回應: 65244 (白衣愛麗斯)
回應此篇的文章: 65264
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嗯... 我也是外食族的...

一個月的花費都會嚇死人...

所以..現在我都常吃麵食類...

吃到現在... 都不曉得要吃什麼了!!





>【 在 Aliceinwhite 的大作中提到: 】

>我想

>素食自助餐之所以單價貴一點

>可能是因為素材中 有很多是人工食才

>例如素雞塊 素鹽酥雞 素肉排 等等

>那些東西的成本比葷食的成本貴多了

>加上某些時期 青菜的成本也很貴

>如颱風 哄抬物價 等天災人禍

>因此業者的單價必須調高

>才能夠打平 也就是才能夠有盈餘

>夾青菜的話 一定要先瀝掉大部分的菜湯

>

>或是某些好心的老闆娘

>會先看看菜的內容

>如果都是青菜才重的話

>會扣掉2,30圓的老闆娘

>例如 我們家最愛的台中市北平路祥圓素食

>老闆娘就是這麼讚

>這是我的一點點心得囉

>

>

>

>>【 在 風之泉 的大作中提到: 】

>>好像是吧~~

>>一些吃葷的朋友和我去素自助餐也都如此反應

>>

>>一般我吃自助餐時~我的習慣是挾很多"種"菜

>>而每一種菜的量都不多~~

>>我自己是認為~~如此可以攝取到較多的營養

>>

>>如果吃怕不飽~~我會少吃些菜~多吃些飯

>>盛飯時~如果是自己盛就更好了

>>我會把飯一直擠~一直壓縮~~那就可裝粉多了(約二碗的量哦)~~嘻!!

>> ~~(風之泉)

>>

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