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主題: 【轉貼】簡單做粉粿
作者: 林小樂
文 章 編 號: 第 152027 篇
發 表 日 期: 2005/08/28 23:03:40
閱 讀 次 數: 823
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在生活智慧王看到的

所需要的材料:

1.柳橙汁

2.太白粉3/4

3.地瓜粉1/4

4.砂糖



不知道有沒有記錯喔!

量要自己去拿捏哦...

把所有東西都混合到沒有粉出現混合均勻

然後放到鍋裡滾煮用小火,然後一直攪拌,才不會燒焦黏鍋底

然後到它成黏稠狀後 就可以起鍋 放在容器裡

然後拿去電子鍋蒸個10分鐘後就可以拿去冷藏

冰的涼涼的之後,就可以拿出來切片囉!

在切的時候刀子記得要沾點水 才不會把粉粿黏在刀上唷!



也可以自己做黑砂糖粉粿唷!

只要材料換成

黑砂糖.水.太白粉.地瓜粉想甜一點還是可以加一點砂糖的

作法都是一樣的喔

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