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現在位置:討論區 / 料理與食材 / Re:請問一下,肉骨茶的作法.謝謝.......

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主題: Re:請問一下,肉骨茶的作法.謝謝.......
作者: 林禪釋
文 章 編 號: 第 145827 篇
發 表 日 期: 2005/06/08 2:57:13
閱 讀 次 數: 2631
此篇文章 回應: 145816 (誠敬信)
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網上查的~~把上面的藥材加這個應該就對了!!

http://life.sinchew-i.com/content.phtml?sec=850&sdate=&artid=200504222267

素肉骨茶



材料:

四方G 6塊

香酥雞 6塊

素腰仔 6塊

素蝦 6隻

冬菇 6粒

肉骨茶藥材 1包



調味料:

鹽 1茶匙



做法:

1.首先,將所有材料切半,待用。



2.接下來,在鍋內倒入約1.5公升的水後,將肉骨茶藥材放進,熬至出味為止。



3.放一茶匙左右的鹽後,再把材料放進鍋內熬。



4.整個過程約1小時左右。



提示:四方G屬於素食肉塊,可在素食專賣店與香酥雞、素腰仔及素蝦一起購買到。



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請問有沒有因為身體的感官變敏感而吃素的? (作者:而書)
Re:請問一下,肉骨茶的作法.謝謝....... (作者:林禪釋)


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