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現在位置:討論區 / 素食經營 / Re:為什麼一般素食店總是比較貴呢?

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主題: Re:為什麼一般素食店總是比較貴呢?
作者: absolute vodka
文 章 編 號: 第 125525 篇
發 表 日 期: 2004/10/15 11:56:39
閱 讀 次 數: 799
此篇文章 回應: 125508 (夜雨)
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我覺得不需要將吃素和功德連在一起, 有些人純粹是為了自己的健康而吃素, 開素餐廳也是一樣, 無關功德啦 也是為了謀生, 恰巧自己也吃素罷了...





>【 在 夜雨 的大作中提到: 】

>不知您定義的貴是多少錢,假設一碗麻醬麵賣30塊我是覺得還好啦,都會區例如台北賣個40塊我也可以接受,或小碗賣30也可以,不過我知道如果因為材料簡單而賣成本價,例如20的話,那應該很難做啦!! 做吃的很累捏,賣太便宜量卻衝不大是沒辦法撐太久滴....這個以前我經濟學老師有敎啦....不過我全部還回去了....會的的人敎一下吧!!

>

>>【 在 why? 的大作中提到: 】

>>可是素食不也是一種良心事業

>>在作功德的嗎?

>>如果單純清麵加少許醬料都貴

>>那一般人就吃不起...(因為吃素排飯也貴,吃這種簡單的也貴)

>>如果只挑便宜的吃會肚子餓

>>有些是價格合理

>>但是量不多...所以也是變向在貴

>>久而久之大眾素食者只好自己在加煮

>>然後少了一群忠實者後...

>>素食店就反而變成供過於求....

>>然後就一家家不得不關門了

>>關門太多家素食店又不會有人想從事不賺錢的生意

>>所以回到了求過於供的景象....

>>如果素食店家常一點,成本低一點的東西

>>能便宜一點就好了....

>>

>>

>>

>>>【 在 absolute vodka 的大作中提到: 】

>>>

>>>供需問題 因為素食餐廳不多 所以... 那是為什麼我加入這個站 尋找便宜的素餐囉!

>>>

>>>>【 在 why? 的大作中提到: 】

>>>>如果是素菜貴

>>>>還可以理解

>>>>可是有的素食小吃麵攤

>>>>比如乾麵..炸醬或麻醬麵等等

>>>>為何也會這麼貴呢?

>>>>不是就素魯醬或其他醬料加麵而已嗎?

>>>>還是素料配方在貴呢?

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Re:hihi ~~好久沒發表討論了,大夥兒來集思廣益如果 (作者:斷絕貪瞋癡)
Re:該不該給機會 (作者:~二步~)


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