同意valuemylife的看法,我也是在兩年多前看了新世紀飲食後開使吃健康素,而且就算是吃植物油也要吃得很健康

沙拉油顧名思義是吃冷的,請勿加熱

另外就算是橄欖油葵花油等高檔的油經過太高溫加熱也變成劣質的油,因為去上過烹飪課,雖然是素食的,在炸東西的時後還特地自己帶葵花油去用,結果在洗鍋子的時候一樣洗不掉!

蛋奶素是最不健康的飲食方式,奶油對人的危害比豬油還大

低脂及脫脂真的脫掉膽固醇了嗎?大問號!





>【 在 valuemylife 的大作中提到: 】

>一年多前剛開始改變飲食, 朋友不以為然, 說她老爸吃素吃了幾十年, 還不是高血壓!

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>有些人吃素吃的太油, 有的素食加了過量的油 !!

>

>奇怪ㄌ, 憲法沒有規定食物理得加油喔 ?!

>

>其實食材本身中含有的油質(豆, 芝麻..)已夠了吧.

>

>蛋, 奶 也許不如您印象中有益 ?

>

>建議: 1. 買一本<新世紀飲食>來看幾遍.

> 2. 先清一清體內.

>

>

>

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>>【 在 Mable 的大作中提到: 】

>>因我先生的血脂肪過高，（正常是50~200)可是他有2000~3000那麼高，醫生也感覺奇怪，我們已吃蛋奶素十多年，他也從不沾酒。

>>所以想請各位提供一些無油的素食料理，感恩！