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主題: 黑心素食!市售素食75%含動物成分
作者: 風之泉
文 章 編 號: 第 111031 篇
發 表 日 期: 2004/06/10 16:34:59
閱 讀 次 數: 953
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在ETTODAY的新聞中看到的..

真是太過份了!!!

怎世界有這樣人....

也不怕有報應....

以下是轉貼的文章...





黑心素食!市面七成五素食含動物成分。



您吃素嗎?要告訴您一項可怕的消息,市面上販售的素食料理,竟然有75%可能含有動物的成分,讓出家人士和廣大的素食者搖頭嘆息,直呼噁心!並且斥責黑心業者對不起佛祖,他們呼籲衛生署應該為建立認證制度,以杜絕黑心素食。



關懷生命協會在台北萬華、虎林街、吳興街傳統市場取得了21件聞起來有腥味的素食產品,委託台聯立委陳建銘交由衛生署食品藥檢局檢查,上午在立法院公布黑心素食摻動物成分的檢測結果,發現其中有15項含有動物成分,而根據衛生署自行抽樣的結果,48件樣品中,26件有品牌、包裝的都沒有問題,22件散裝產品中,則有4件有豬與雞的成分。





玄奘大學副教授釋昭慧指出,市場內販售的素食食品,多以散裝放在塑膠盤上出售,根本分不清來源,關懷生命協會抽檢的21件素食品中,只有2家明確交代出產廠商,其餘沒廠商名稱,甚至連地址電話也沒有,即使包裝有標示廠商名稱,封袋卻是最原始廠商提供的。釋昭慧感慨,台灣的素食市場,真是亂成一團!



向釋昭慧檢舉黑心素食的內幕的傳道法師表示,素食界黑心肝的事,真教人噁心!他轉述一位信徒親眼目睹的黑心素食真相指出,全台各大小餐廳推出的做成雞鴨魚肉動物形狀的素食,幾乎都摻動物成分。尤其是素火腿,很多是從美國、日本或泰國進口來的豬肉或牛肉罐頭,到台灣後就撕掉標籤,換上素火腿標籤,或是拿真的素火腿浸泡肉汁,加重口味。



釋昭慧則說,如果不小心吃到黑心素食而破戒的信眾不必覺得良心不安,因為不是故意,所以也不會有影響。



傳道法師並指出,有位屏東信徒的母親已吃素2、30年,卻被醫院診斷出大腦泡棉化,疑似吃了牛肉罹患狂牛症,他懷疑極有可能是素火腿出問題。



出席記者會的衛生署食品衛生處長陳陸宏表示,根據抽檢,有品牌的素食都沒有摻入動物成分的問題,不過一般散裝食品卻真的檢出部分有豬、雞的成分,這種行為觸犯食品衛生管理法第11條第7項,政府會從上游源頭追查這些黑心素食的來源,一旦查獲,將被處最高20萬元的罰款,並且將產品沒入銷毀。



陳建銘表示,政府應積極監督農委會、衛生署、環保署、經濟部標檢局等食品品質管制機關,為民眾權益把關,同時也應加強取締包裝標示不明或內容物與標示不符的素料產品,並不定期派員前往製造源頭工廠進行抽檢,避免黑心素食流入市面。



陳建銘也建議,政府應設計一標示安全的檢驗標誌,供民眾購買時參考,並呼籲民眾選購有品牌、包裝標示完整的素料產品,多花點時間看清楚標示成分與內容,如此才能避免買到假素食。





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Re:蕁麻疹,這樣治療可以嗎 ?(你有執照嗎?有資格批判嗎? (作者:勞倫斯)
素食怎會這樣,太可怕了!http://news.pcho (作者:櫻花雨)


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