剛成為Vegan的我，因為想要陪家人出國，但又因為經濟以及家人未吃素等種種考量，加上我有些想法，例如「我要挑戰vegan參加一般旅遊團，也可以玩得很開心！」、「我要讓旅遊業者看到vegan市場以及需求，讓他們來滿足vegan的需要」、「我不要委屈自己，因為成為vegan而被受限，無法去做我想做的事。」，因此，我選擇了和家人參加一般旅行社所舉辦的大陸山東五天的行程，而在身為全團32人中唯一素食者(還不吃奶蛋XD)，過程中的心路歷程與待遇XD在這邊和大家分享，也希望提供給吃純素的你、感覺因為吃素不方便、擔心麻煩別人或對想去的地方躊躇不前的你做為參考囉！
首先，先看看，我這幾天，究竟靠那些填飽我的五臟廟呢？不過先說，我對於食物的慾望本就不會太高，倘若你是重視美食的vegan，可以更發揮創意與智慧，讓自己的每趟旅程，充滿快樂，也可以讓其他人更認識純素者內心的快樂與和平的飲食，而被你吸引過來唷！
事前準備(很重要，所以一定要做！)
1. 為自己做好心理準備，可以幫自己定位為「vegan挑戰之旅」哈，或是降低對食物的期待，將旅程也視為自己內心的旅程，像我這次，就告訴自己希望將旅程所思所感回來和同為vegan的朋友分享，鼓勵更多vegan走出去，把自己放在一堆葷食者的不舒適圈，未來，將有經驗跟別人分享、推廣vegan。過程中，因為這種內心的草獸魂在爆發，因此可以讓我忍受旅程中的不方便。另外，此趟旅程，我也告訴自己「臉皮厚點」沒關係，我繳了同樣團費，沒必要讓自己不開心….
2. 要先跟旅行社告知，而且要一再、事先告知！讓他們把團員中有人吃素當回事，不要讓自己變成團體中的弱勢族群(我自己念社工的哈)，我一開始在報名表就寫好，也註明自己不吃奶蛋，之後也再用電話確認，目的就是希望讓他們先去思考「該如何滿足團員中的素食者」。
3. 3. 自己帶素食泡麵和八寶粥，畢竟因為大陸吃素風氣很低，因此幫自己準備點後路也是很不錯的。
Day1
早餐：上飛機前，先嗑一罐八寶粥，上了飛機後，華航的素食餐點，炒麵好鹹(難吃阿~~~)，配上其他點心和水果，還可以！
午餐：一到了山東，中午立刻到了一家烤肉、火鍋吃到飽的店，看到滿滿的肉和海鮮還有三鞭酒，祈禱這趟旅程後面會好過一些……。因地制宜，我煮了素青菜火鍋(真的是完全青菜)….另外，好在還有一些蒸食(玉米與根莖類)與許許多多水果，對於接下來，老實說，有點怕怕的…..
晚餐：是在住的飯店吃合菜，原本，導遊安排我自己坐一桌，這怎麼行！我是要陪家人出來的，因此，我讓自己塞進葷食者中，因此，葷素人這幾天就結合在一起了！導遊告訴我，在山東鄉下，基本上，廚師不會做素菜，因此，我已經做好準備就是無止盡的青菜了，一般是兩菜一湯，而炒的量都是可以撐飽我不行的….但是，湯就真的讓我無言了，幾乎每天每餐的湯都是蛋花湯…..廚師您也行行好…..能不能發揮點別的阿…..
Day 2
早餐：飯店自助餐解決，因為是住當地五星，還算豐盛，不管是青菜、沙拉、粥類都有，還吃到素餃子。雖不是非常棒，但還可以唷！
午餐：這是整趟旅程最特別的一餐，一到當地「海鮮風味餐廳」，我看到一個大桌，導遊說這是「素桌」，我心想，不是只有我一個人吃素嗎…..陣容之大，導遊都開玩笑說，「你看看你，多麼腐敗呀」(我os：這也不是我願意的呀)，因此，整頓飯下來，真的就只有我一個人坐，旁邊還站著一個服務員，讓我是真的有點不好意思，趕快叫有奶蛋的餅乾請他撤下(也是覺得會浪費，這樣就跟環保不符了呀)，至於餐點嘛…..青菜、滿滿的豆腐還有湯麵、滿滿海帶湯(整倘旅程唯一吃到的湯麵！)還有一種覺得自己是袁世凱的few………(國中課本曾經看過類似大官吃飯?哈)，配上陽光灑下來，真的覺得自己像是大官在吃飯，這頓飯，吃下來是什麼好像不太重要，那種氛圍與驚訝讓我想來都覺得有趣….
晚餐：同間飯店的晚餐，但這次給我的比昨天還少，只有一道菜，因此，寶寶不開心(誤)，和導遊溝通，希望能再加些菜，後來補加兩道菜(但吃什麼忘記了，但不是青菜了，耶)，而我也認真盡力吃完。
Day3
早餐：同間飯店自助餐again！
午餐：這時候我們已經到了城市-青島，一進入城內總算看到了「素食餐廳」，真是驚鴻一撇，後來我就在一家港式燒臘餐廳吃我的素菜囉。而必須說，一進到城市，感受到素菜上，菜色上的變化和口味真的比較合我的味。其中有一盤的炒什錦有讓我數天被青菜轟炸的心，安慰一下！
晚餐：此時，要嘗試山東大饅頭，因為饅頭有含奶，但實在太特別，因此，我小小夾了一口試試，而由於山東多木耳，因此，本餐的重點就是花椰菜(不錯，前幾天都是白菜><)和木耳。然後這餐中，發生了餐廳又再上了一次蛋花湯給我= =，領隊看到，趕忙叫了撤下，不過後來就沒還我一碗湯了….所以不吃蛋，也許還是要強調「我不要蛋花湯….」，當地對純素的觀念非常薄弱，所以一個vegan到那裏，是一種教育的概念(?)。
另外，由於旅行至今，都還沒有動用到泡麵，但因為不想帶來帶去，因此回旅館後獎賞自己一碗泡麵囉！
Day4
早餐：飯店自助餐，可以吃得飽飽的，OK！
午餐：此餐到了一個海鮮樓，席間，葷人們的菜都拚命上，而我就像是被遺忘的人一樣，完全沒有一道菜甚或是小菜可以吃，即便已經請廚房去催，仍遲遲未上。當大家都吃完8成時，我的第一道青菜總算上了……，接下來就是繼續地等待。此時，內心很尷尬，雖然有些團友告訴我你慢慢吃，我們先回車上去，但自己內心覺得有些壓力了，加上導遊又一直跟我說還有菜，讓我一方面想快快吃但又想把剩下的菜等到和吃完。這時我告訴自己：「這不是你的問題，you deserve好好地吃完」(當然還是很有壓力啦XDD)，後來大家都離開回車上了，全桌就我和家人以及陪我一起等的領隊(其實這樣偶更有壓力…)，終於，菜都上齊了，總共是一盤菜、一盤菇和一大缸青菜湯….。這頓飯下來，我學到，身為vegan，你不需要為自己的需求(對肉食主義的主流社會來說是特殊需求)感到抱歉，你可以體貼他人，但你更要照顧自己的需求和權益，但表達的方式是要堅定、有禮與合宜的。
晚餐：此天晚餐是我最難受的一餐，也在心中不住批判參與這場晚餐的葷食者為慘忍，當活跳跳的蝦、貝被丟入大籠中蒸熟，我看到他們臉中覺得驚奇與有趣的表情和那些無辜與痛苦的生命有多大的對比與諷刺，人對旅遊與食物的要求，要建立在多少動物的巨大痛苦上。因此，整頓餐，我很難受，需要出去晃晃、思考，這樣的經歷，或許可以更讓我對觀光、旅遊業建築在動物的痛苦上更有體會吧？
因為，同樣身為動物(有血、有淚，會動會跳，有情緒、有感覺)，你是想當在餐桌上等著吃的，還是在籠中痛苦扭曲的？
Day5：
早餐：前晚住在喜來登飯店，本身飯店食物水準十分高，加上覺得自己挑戰之旅快要到尾聲，吃得非常非常開心與滿足，我認為此行自己像是個vegan peaceful warrior「純素覺醒戰士」，而我也更能感覺到團員們對我的好奇，有一個阿姨聽到家人對我吃素的原因是為了動物，還特地過來跟我聊聊，另外一位，也跟我說，他工作的地方是補教業，全體工作人員都在工作時吃素。我內心真心希望，藉由自己犧牲、忍耐XD，流露出的是一個對自己純素食物的滿足與喜悅感，倘若他人看到吃純素也有這樣的快樂，那他們對於素食的恐懼與疑問也許可以少一些？
午餐：飛機上，同樣是鹹鹹的華航餐點，不過純素果凍不錯吃！
建議：這趟旅程下來，我覺得自己好像是經歷一場vegan的心靈旅程，食物在我可以接受範圍內，但內心的充實與清晰感好多，我更知道我吃純素的原因，也更懂得如何跟葷食者的相處，更重要的是，我感受到一種對自己食物選擇以及因為善良而採取行動的驕傲感，我稱之為「草獸魂」。這像是一種不服輸的年輕搖滾，對這個主流發出聲音，並且溫暖而堅定地在這個肉食主義世界中發聲，這種心靈的平靜與榮耀感我希望所有的vegan者都有機會去體驗到，而我也還在繼續我的旅程。
後記：此趟旅程需要許多的內心摸索與自我對話，倘若忙碌或很無法忍受肉食者那種還未清醒的樣子，建議還是選擇像素易遊的旅程喔！(不是幫他們打廣告，而是真心覺得素食者有這樣的需求，而有這樣的供給很好，一定要支持。)
