記憶中，小時候大部份的菜都離不開九層塔，

可能因為菜園中一定會有，

可能是客家人很愛吃九層塔，

九層塔煎蛋

絲瓜湯中放幾片

紅燒茄子加九層塔

竹筍湯也可以放九層塔

還有好多可以放九層塔的料理喔！

吃水餃的沾醬也可以將九層塔剁碎後加點醬油辣椒，

很香喔！





>【 在 zi 的大作中提到: 】

>請問九層塔該如何料理呢？