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主題: 吃素救地球 便當平價供應
作者: 做個素食英雄吧
文 章 編 號: 第 209618 篇
發 表 日 期: 2009/04/21 10:22:44
閱 讀 次 數: 1051
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好感人的地球日~~素食業本來就利潤不高

大家一起努力吃素    地球就會Cool

今日還有一篇是經濟日報社論----吃素救沉默海嘯

http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=110&docid=100739197
如果期望這個地球的大部分居民,尤其是10億乃至更多的窮人不會被惡火吞噬,我們必須正視惡魔的猙獰面目,探明它的來路,找出驅魔的武器。糧價飆漲有好幾個原因,其中一個是金融海嘯前投機熱錢拚命炒作;隨著華爾街殞落、投機客中彈,這個原因一度沉寂;但一旦全球錢淹腳目而糧價直線竄升,恐怕立將死灰復燃,而且變本加厲。

 原因之二,是油價高漲,因而聰明的政府大事補貼以巧取糧食製造生質柴油;金融海嘯前,占用全球穀物生產的4.6%,某些特定作物如玉米、大豆,更加可觀。油價大跌,令這些投機政府大蝕老本而紛紛退出。但景氣將會快速推升油價,至100、200美元都不足為怪;則屆時必有更高比例的糧食投入汽車油箱。

 最重要的原因,無寧是全球67億人口中,絕大部分過去直接靠糧食為生者,20年來生活改善,因而也跟隨西方國家拿八至十倍熱量的糧食換取一倍肉、蛋類的熱量,使全球糧食需求以幾何級數急遽擴增;即使其他原因都受到節制,單是這個原因,就會讓每年以1%左右增長的糧食供給愈來愈吃緊,最後不止10億人陷入困境,全球都可能發生動亂。幸好這個原因不難消除;消除之道無他:大家努力吃素!

 

吃素救地球 便當平價供應

http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM4/4859290.shtml

明天是「世界地球日」,台中縣市2百多家素食業者與民間社團發起「吃素救地球」,連續3天推出1萬多份平價素食便當,28日,台中市南區妙法素素食館全天免費。

台中市環保局副局長王進崇說,養牛要大量砍伐森林,相對而言吃素能減少二氧化碳排放。

資深藝人譚愛珍說,吃素讓她健康又美麗。

譚愛珍昨天出席吃素救地球活動,她告訴台下的民眾,許多人都是從小看她演出,她從來不怕別人知道,她已56歲,吃素20多年,不但改善她貧血的情況,也沒有骨質疏鬆症,而且還能保持美貌。

譚愛珍說了自身養鵝故事,證實動物也像人一樣有情有義,因此,她不能忍受為了滿足口腹之欲,而去殺害動物。

推動這項活動的維根新生活運動講師林彥年與王進崇都表示,吃素較吃肉能減少製造二氧化碳排放,台中市衛生局秘書林雪花表示,吃素有益於身體健康。

王進崇表示,每吃一頓素食可以減碳700多公克,環保局目前也推動每周一天吃素的活動。

台中市春天素食餐廳業者鄭茂成表示,台中縣市200多家素食業者明天起推出1萬多份低價、美味的素食,呼籲大家共同響應吃素救地球,其中台中市中美街中國豆漿素食早餐提供1200份,豐原愛家人便當提供1500份,歡迎大家一起來享用健康美味的素食。


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