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主題: QQ的素蚵仔煎和「真」的是酸辣湯
作者: T★Anie
文 章 編 號: 第 140271 篇
發 表 日 期: 2005/03/23 18:37:32
閱 讀 次 數: 967
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這是我上星期去吃的囉!大家看看囉,真的不錯吃!



今天星期五下班後,依舊從林口回到台北,

其實,今天一整天上班時,

都在想要回台北嗎?還是回宿舍?

因這星期心情超差的,

倒不是工作很累…………………………….

然而,就一人走在台北車站看到人來來往往,

我想,大家也和我一樣拖著一星期的「煩」,

結束這一星期吧!

此時的我,卻不想讓自已餓著肚子說,

於是到了懷寜街上的一家小吃店,

很特別的是它不但賣麵還有一些中式點心、

煎包、鍋貼、餡餅……………………等,

最特別的是「素蚵仔煎」!

這真的很好吃說,其實,這家店剛開時,

真的很好奇,沒有蚵仔到底怎麼做說,

所以,去光顧時,就很令人期待,原來是……

「草菇」,然而草菇未煮時,會有一種味道,

其實,我也不會形容耶,不知是我個人覺的,還是….

但在這家小吃店的巧手下,不但沒有「那種」味道,

反而且將草菇煎的滑滑嫩嫩的說,

還有小白菜和甜甜的調味醬,再來在點碗酸辣湯,

哦!這碗酸辣湯的料還真「多采多姿」說!

有豆腐、竹筍、素肉絲、木耳絲、紅蘿蔔、金針菇..等,

喝起來真的有酸有辣說,不像有些只有鹽味,但就少酸要不然就沒辣說,

我也還有吃過他們家的水煎包、鍋貼,它們不同的是大小分,

和前者以高麗菜為主,後者是以素料為主,

但我個人比較偏好水煎包囉!

這家店好像開了五、六年了吧!

比起這條街上其它的素食店來說,是比較新的店,

但賣的種類和其它家不同,每家店也有每家店的「招牌菜」囉!

不管怎樣,最後,都是福利大眾囉!



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