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主題: 靠近松山家商的夜市裡的素食麵線攤~~
作者: moe
文 章 編 號: 第 140095 篇
發 表 日 期: 2005/03/21 23:44:55
閱 讀 次 數: 782
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地點:台北市林口街42號 嘉義紅心粉圓冰前的小攤子

店名:大乘素食麵線

價格:小碗30 大碗不知道 ^^||

營業時間:下午五點到晚上十二點

今天有事騎車去松山家商附近,剛好碰上晚餐時間,就到處亂繞...

結果就看到一個賣麵線的小攤販,還挺特別的喔...

不是一般的攤販,是個木頭的小攤子...

老闆娘說是檜木的,我是覺得還滿新奇的,畢竟是木頭做的,不像



一般金屬製的...

回到正題吧

麵線還滿夠味的 不用什麼調味料 就很好吃

像我吃麵線 或 羹麵 是一定要加一堆醋才吃的下去

不過這間的麵線 不用加就很有味道



老闆娘說 它是用蔬菜去熬高湯 再拿高湯來煮麵線 所以味道才



夠 而且不加味精

麵線裡的配料 也滿豐富的 除了一般常見的基本配料

還有素牛肉 素丸(片狀) 金針菇 不會感覺清湯掛麵的

對了 如果敢吃辣的 一定要試試他家的辣椒

老闆娘說 是她自己做的 用朝天椒

我才加一點點 辣味就出來了 很配麵線喔 就算平常不吃辣的



(e.g. 我) 加一點點 麵線更好吃

亂騎車繞繞找到的麵線攤 真心推薦囉



走信義路的話 林口街在松山家商對面 有路標 很好找路

老闆娘說 從忠孝東路走也可以 不過我不知道怎麼走



或者是捷運永春站 不過要走10分鐘吧

以上是交通資訊 希望大家可以去試試

好 口甲 到相報囉

^_________^





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