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suiis專欄 - 所有作者 文章列表

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李偉文餐桌上的革命:自然農法與永續發展 - 2020/03/20

(人氣:70 / 留言:0)

全世界所有人類的生活,在二次世界大戰之後有了非常巨大的改變。首先是將生產砲彈炸藥的軍需工業直接改成肥料農藥殺蟲劑的工廠,開始了單一作物大量栽種的所謂「綠色生產革命」。 之後再加上科技的高度進展與... 詳全文

李偉文營造人與萬物共榮的生態:虱目魚罐頭與黑面琵鷺 - 2020/03/19

(人氣:61 / 留言:0)

前兩年到台南大學演講,結束後有一位教授拿了一袋包裝很精緻典雅的禮盒送我。打開一看,原來是幾罐魚罐頭,包裝寫著「虱藏美味」,是來自於友善黑面琵鷺的魚塭裡的虱目魚所做成的番茄虱目魚罐頭。 非常開心,... 詳全文

李偉文穀類的紅寶石:台灣紅藜 - 2020/03/18

(人氣:73 / 留言:0)

這幾年到台東演講,不管是政府機構邀請或是民間團體,不約而同都送一份包裝得很別緻高雅的伴手禮:紅藜,還附上如何烹調紅藜的食譜。剛開始還搞不清楚紅藜是何方神聖。第二次再拿到時,就麻煩主辦單位送我去搭飛機前... 詳全文

林紘睿吃素的我要幫同事訂葷便當該怎麼辦? - 2020/03/17

(人氣:1323 / 留言:2)

有位村民留言問我: 村長 你好 辦公室現在很流行集體訂餐,由於身為行政助理吃素的我,未來可能要負責幫忙代訂餐點,但對我而言,總覺得自己吃素,卻幫葷食者訂葷食,在心理和道德上有點... 詳全文

夠維根 GoVegan最便宜PK最貴滷肉飯│米其林等級素魯飯 - 2020/03/17

(人氣:68 / 留言:0)

這個味道...比葷的還好吃呀!以後吃不到的話要怎麼辦啊?!😭😭 今天要做最便宜PK最貴滷肉飯🔥得過米其林的銅板價店家,是否能夠PK過台北最高級... 詳全文

李偉文追尋夢想的路途永無止盡:讀《邁向目的之路》 - 2020/03/16

(人氣:56 / 留言:0)

許多朋友難免困惑,為什麼年輕人成長於物質最豐盛、生活最便利,訊息流通最快速的時代,應該能夠在這優渥的基礎上一展長才,怎麼反而出現了一大堆疏離甚至憤世嫉俗的孩子? 《邁向目的之路》這本書解答了近年... 詳全文

李偉文我的閱讀之旅 - 2020/03/13

(人氣:71 / 留言:0)

最近這些年,不管到圖書館或書店,看到滿坑滿谷印刷精美內容豐富生動,種類繁多的兒童圖物,內心總是充滿許多複雜的情緒,一方面是羨慕現在的孩子有這麼多精彩的書可以看,可是另一方面又很感慨現在的孩子因為影音聲... 詳全文

關懷生命協會「永續利用」教育觀能夠引領人類過渡到永續的未來嗎?--檢視國中小教科書生態環境與動物保護課程 - 2020/03/12

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作者:萬宸禎(關懷生命協會動物保護教育扎根計畫召集人)圖片:台灣動物平權促進會提供 環境倫理與動物倫理  環境倫理學從一九七○年代西方哲學開展,人們開始意識到因人類自我中心的生活... 詳全文

21天健康挑戰(美國責任醫師協會PCRM)吃雞蛋升高心腦血管風險?我到底該信誰的? - 2020/03/11

(人氣:68 / 留言:0)

大家好,我是@徐嘉。 關於雞蛋,我寫過幾篇文章,澄清了一些疑團。 同時,也引來了一些質疑: 既然是博士,也請把雞蛋裡面有什麼物... 詳全文

李偉文青壯後的健康課題:不只活得久,更要活得好 - 2020/03/10

(人氣:53 / 留言:0)

年輕時主辦一個讀書會(或許稱為「成長團體」更適合),當時大家都才二、三十歲,認真工作之餘,碰面總會互問:「哪裡有什麼好玩的?」彼此交換休閒娛樂的訊息。 但是時光飛逝,將近三十年過去大伙還是常碰面... 詳全文


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Re:吃素會不會影響異性的交往?,by(毛哥哥)於 2019/02/25
Re:吃素會不會影響異性的交往?,by(如來圍棋)於 2019/02/21
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