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吃素幾天都好 吃進生活裡更重要
【趨勢】 - 2010/09/17
人氣:4707

一年前,週一無肉日平台成立,素食者很努力地推動,公家單位、學校、民間團體、知名人士、餐館、大眾運輸的公共場所等,都紛紛響應。有的一起推每週一無肉活動,有的另選他日來「素」素看,有的增加提供素食餐... 詳全文

新飲食運動—珍惜食物、適度飲食、均衡素食
【趨勢】 - 2010/07/30 / 人氣:3919

你是不是常常脫口而出說:「啊!吃太飽了」後悔剛剛的那餐飯吃太多、肚子太撐,甚至開玩笑說都飽到喉嚨、快吐了?小心,這就是你已經「過度飲食」的警訊。 六月初東海大學食品研究所與素易合作,對台中市的素食朋... 詳全文

新城市思維—大都會裡的小城市 是慢活的好單位
【趨勢】 - 2010/04/20 / 人氣:3840

乍看之下,這個標題跟我們所關心的素食議題好像無關,但,當世界各國的城市相繼宣佈自己的「每週素食日」,甚至標榜自己是「素食友善城市」、「素食城市」時,我們忍不住關心起「城市」這個文明發展單位,是否也是素... 詳全文

環保、健康、時尚「彈性素食者」 使全球看好素食市場
【趨勢】 - 2010/04/11 / 人氣:5196

食品所最近做了全球素食消費現況及趨勢的專題報告,也提出「彈性素食者」的概念,認為彈性素食者的存在,有機會成為素食的新勢力! 什麼是「彈性素食者」呢?彈性素食者是以flexible 和vegetari... 詳全文

中高齡飲食消費 首重安全感與社交生活
【趨勢】 - 2010/03/02 / 人氣:3719

根據行政院主計處統計,台灣65歲以上的「高齡人口」,已佔總人口的10.42%, 55到64歲的「熟齡人口」亦佔9.79%,也就是說10個人裡面55歲以上的就有2個,這還是只到2008年底的統計,每年,... 詳全文

素食旅行 團結就是力量
【趨勢】 - 2010/02/25 / 人氣:6565

曾經,我們的黑部立山全素團中,有兩個從舊金山來一起旅行的團友,她們從台灣移民去了美國,想要旅行的時候,美國卻沒有素食旅行團可以讓她們就近參加。於是,她們千里迢迢,來參加素易遊的團。 她們必須從美國提... 詳全文

當顏色不只是顏色 --蔬果+衣服 會是農業新價值嗎?
【趨勢】 - 2009/11/17 / 人氣:2796

聽到「穿在身上的蔬果」,你會想到什麼?也許很多人會聯想到的,是國外動物保護團體經常邀請身材姣好的模特兒代言人,把新鮮的蔬果穿上身在街頭展示…,但事實上,完全不是那個方向! 最近看... 詳全文

發現旅行新動力--素食旅行的改變與趨勢
【趨勢】 - 2009/10/28 / 人氣:2890

素易遊帶著大家出門玩樂也已經五年時間,這段時間素易遊也發現素食旅行者的需求趨勢悄悄地改變著;讓人們想出發去旅行的動力已經和以往不同,我們認為那個改變的誘因,應該是科技! 不僅僅是大家熟知的網路... 詳全文

全民一週一天素的時代來臨
【趨勢】 - 2009/09/10 / 人氣:4558

前天在自由時報上讀到幾則週一無肉日的新聞,包括環保團體要從921當天啟動開始推,也包括雲林台南幾個小學,已經從營養午餐著手實踐。自從知道比利時的根特鎮做到了每週四訂為素食日後,我們就一直看好,覺得日常... 詳全文

沒有不可能的事! --通路商也可大力推動環保標示
【趨勢】 - 2009/07/31 / 人氣:3421

美國沃爾瑪宣佈要推動環保標示,準備用超過五年的時間,將店內商品詳細標出製造過程所消耗的自然資源。看到這則新聞,真是振奮人心,兩年前我們也曾經與台灣最大通路超商提過類似的想法,期待透過標示的機制,自然而... 詳全文

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[趨勢]最新留言
Re:素食旅行 團結就是力量,by(baby baby)於 2012/04/08
Re:素食旅行 團結就是力量,by(suiis服務處)於 2012/03/15
Re:素食旅行 團結就是力量,by(starmoonys)於 2012/03/13
Re:吃素幾天都好 吃進生活裡更重要,by(澤地)於 2010/09/17
Re:素食旅行 團結就是力量,by(suiis服務處)於 2010/03/05
Re:素食旅行 團結就是力量,by(巴比)於 2010/03/05
Re:全民一週一天素的時代來臨,by(~~~)於 2009/09/16
Re:沒有不可能的事! --通路商也可大力推動環保標示,by(*∼愛麗絲∼*)於 2009/07/31

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